segunda-feira, 31 de agosto de 2009

Ser Nutricionista é....

HOJE É DIA DO NUTRICIONISTA!!!!
O que podemos fazer para colaborar com a sua saúde?
Hoje em dia, todos temos vidas agitadas e nos falta tempo para preparar as refeições. As mães estão trabalhando e por isso, ficam sem tempo de preparar refeições frescas para os filhos. As refeições são feitas em restuarantes e muitas vezes as crianças passam o dia todo na escola.
O estilo de vida dos dias de hoje contibui de forma negativa para a formação de bons hábitos alimentares. A necessidade de tempo faz com que as pessoas se alimentem de maneira cada vez mais rápida, não raro apelando para os restaurantes fast-food ou mesmo pulando refeições.
Aí o nutricionista pode ajudar. O nosso papel é orientar as melhores escolhas dentro da rotina das pessoas, seja em casa, no trabalho, nos restaurantes fast food, fins de semana, viagens....
A dieta de hoje em dia tem muita variedade de alimentos ricos em gordura e sódio e pobres em fibras, vitaminas e sais minerais. O que acontece neste caso? As pessoas acabam consumindo muitas calorias e poucos nutrientes. O acúmulo de gordura e a falta de nutrientes faz com que se desenvolvam algumas carências nutricionais, como deficiências de vitaminas, por exemplo. O excesso de peso não é sinônimo de boa nutrição.
O que está errado na alimentação diária? O nutricionista aconselha a inclusão de alimentos importantes que não fazem parte da sua dieta diária, mantém os alimentos saudáveis já incorporados na sua rotina e exclui aqueles que não trarão benefícios. Em resumo, faz a organização da sua alimentação diária, com um detalhe muito importante: adaptando a dieta a sua rotina, respeitando os seus horários, preferências e aversões alimentares.
A quantidade imensa de informações na mídia sobre nutrição, acaba confundindo um pouco as pessoas do que faz bem e do que faz mal para a saúde. Aqui, novamente o nutricionista pode ajudar. Mais uma vez orientando o que é verdadeiro e o que é falso nesse universo da comunicação e incluindo o que é realmente necessário ao seu estilo de vida.
Estamos passando por um momento de transição nutricional. Os hábitos da vida moderna e o estilo de vida atual contribuem para a diminuição de doenças infecciosas, mas por outro lado,  aumentam o número de doenças crônicas não transmissíveis caracterizadas pelo diabetes, obesidade, câncer. Todas estas doenças estão fortemente relacionadas com a dieta, ressaltando mais uma vez a importância de um nutricionista na organização da alimentação.

Por isso, sempre busque informações de fontes seguras e analise tudo que chega até você com muito critério. As vezes pessoas mal intencionadas ou mesmo desprovidas da informação técnica necessária acabam passando para frente informações que não são verdadeiras e podem até mesmo fazer mal a sua saúde.

Um comentário:

  1. Olaaa... adorei a idéia!!! É isso mesmo que devemos fazer, mostrar para as pessoas como a nutrição é importante para ela cresecer cada vez mais.
    Parabénnss...

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